【盐水大葱的做法】
1.将大葱摘洗干净，顺切成两半，再切成4厘米长的段；香菜切成1厘米长的小段；姜洗净去皮切成末。2.把大葱段用盐腌1-2小时控出盐水，拌入姜末、香菜段、味精、香油调好口味即成。【说明】
工艺：拌
口味：葱香味
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【盐水大葱的制作材料】
主料：大葱1000克
辅料：香菜75克
调料：盐5克 味精3克 姜5克 香油10克
【盐水大葱怎么做好吃】
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【盐水大葱小贴士】
【盐水大葱的热量】
能量353.14千卡,维生素B61.6毫克,蛋白质18.62克,脂肪13.31克,碳水化合物63.98克,叶酸226.96微克,膳食纤维25.04克,维生素A256.15微克,胡萝卜素1518.5微克,硫胺素0.63毫克,核黄素0.41毫克,烟酸6.7毫克,维生素C66.2毫克,维生素E7.58毫克,钙711.2毫克,磷288.12毫克,钾1319.57毫克,钠2336.5毫克,碘1.12微克,镁187.26毫克,铁8.35毫克,锌3.29毫克,硒2.6微克,铜0.48毫克,锰3.81毫克, 盐水大葱的做法，盐水大葱怎么做