【虾皮拌芹菜的做法】
芹菜摘洗干净，切成段，用开水焯一下，放入盘中；虾皮洗净沥干水分，放入芹菜盘上，盐、味精、蒜末、花椒面调匀浇入盘内拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【虾皮拌芹菜的制作材料】
主料：芹菜500克 虾皮50克
辅料：
调料：花椒粉5克 盐5克 味精2克 大蒜（白皮）10克
【虾皮拌芹菜怎么做好吃】
【虾皮拌芹菜小贴士】
【虾皮拌芹菜的热量】
能量177.36千卡,蛋白质20.94克,脂肪2.07克,碳水化合物27.36克,叶酸153.35微克,膳食纤维8.54克,胆固醇214毫克,维生素A61.15微克,胡萝卜素310微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.5毫克,烟酸3.7毫克,维生素C60.7毫克,维生素E11.74毫克,钙774.45毫克,磷556.23毫克,钾1119.68毫克,钠5030.93毫克,碘136.44微克,镁190.39毫克,铁7.96毫克,锌3.47毫克,硒40.04微克,铜1.07毫克,锰1.48毫克, 虾皮拌芹菜的做法，虾皮拌芹菜怎么做