【胡萝卜香菜粥的做法】
1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。2. 香菜洗净,剁成细末。3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
【胡萝卜香菜粥的制作材料】
主料:糯米100克 胡萝卜100克
辅料:香菜10克
调料:盐2克 味精1克 猪油(炼制)10克
【胡萝卜香菜粥怎么做好吃】
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
【胡萝卜香菜粥小贴士】
【胡萝卜香菜粥的热量】
能量478.68千卡,蛋白质8.88克,脂肪11.2克,碳水化合物88克,叶酸38.38微克,膳食纤维2.02克,胆固醇9.3毫克,维生素A710微克,胡萝卜素4246微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.09毫克,烟酸3.12毫克,维生素C17.8毫克,维生素E2.3毫克,钙69.54毫克,磷144.94毫克,钾354.52毫克,钠945.57毫克,碘0.15微克,镁66.41毫克,铁2.72毫克,锌1.82毫克,硒3.42微克,铜0.36毫克,锰1.82毫克, 胡萝卜香菜粥的做法,胡萝卜香菜粥怎么做