芝麻煎包的做法,芝麻煎包怎样做?

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芝麻煎包的做法,芝麻煎包怎样做?

芝麻煎包的做法

1. 将面粉过筛后纳盆,加入泡打粉、干酵母和匀,倒在案板上挖坑;2. 坑内放入猪油、白糖、清水和匀做成圆皮形;3. 鲜猪肉剁碎加入盐、味精、葱、姜末、酱油;4. 面皮内包入鲜肉馅,底部粘上白芝麻;5. 放在加入少许色拉油和开水的平底锅内,并加盖;6. 待煎至水干,底部呈金黄色即可。

说明

工艺:

口味:咸甜味

标签: 【快餐/主食】 【增肥食谱】 【营养不良食谱

芝麻煎包的制作材料

主料:小麦面粉300克

辅料:泡打粉15克 酵母5克 猪肉(肥瘦)300克 白芝麻25克

调料:猪油(炼制)20克 白砂糖2克 色拉油50克 盐8克 味精2克 大葱10克 姜5克 酱油15克

芝麻煎包怎么做好吃

煎制时芝麻脱落,关键在于芝麻没有粘紧,还有下锅煎时,油温应稍高一点,以免出现这种问题。

芝麻煎包小贴士

芝麻煎包的热量

能量3046.51千卡,维生素B60.23毫克,蛋白质95.55克,脂肪198.33克,碳水化合物235.38克,叶酸164.48微克,膳食纤维14.35克,胆固醇258.6毫克,维生素A61.9微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素2.48毫克,核黄素0.89毫克,烟酸19.79毫克,维生素C0.5毫克,维生素E48.48毫克,钙293.51毫克,磷1244.49毫克,钾1326.1毫克,钠4369.77毫克,碘9.06微克,镁276.06毫克,铁12.77毫克,锌8.73毫克,硒59.54微克,铜0.75毫克,锰1.08毫克, 芝麻煎包的做法,芝麻煎包怎么做

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