【人参枸杞子酒的做法】
1.将人参烘烤切片;2.枸杞除去杂质;3.人参、枸杞、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用;5.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中;6.加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次;7.泡至药味尽淡,取出出药袋,用细布滤除沉淀物;8.加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。【说明】
工艺:其他
口味:原本味
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【人参枸杞子酒的制作材料】
主料:人参2克 枸杞子35克 熟地黄10克 冰糖40克 白酒2000克
辅料:
调料:
【人参枸杞子酒怎么做好吃】
1. 强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。2. 适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
【人参枸杞子酒小贴士】
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【人参枸杞子酒的热量】
能量6209.1千卡,蛋白质4.86克,脂肪0.52克,碳水化合物62.16克,叶酸120微克,膳食纤维5.92克,维生素A568.75微克,胡萝卜素3412.5微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.77毫克,烟酸7.4毫克,维生素C16.8毫克,维生素E0.65毫克,钙50.2毫克,磷353.15毫克,钾252.3毫克,钠241.32毫克,镁54.4毫克,铁8.45毫克,锌15.4毫克,硒4.64微克,铜0.56毫克,锰0.7毫克, 人参枸杞子酒的做法,人参枸杞子酒怎么做