香酥腰花的做法，香酥腰花怎样做？

【香酥腰花的做法】

1.香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉（不可太多）, 第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。2.锅热倒入1匙油将姜丝、白糖、酱油、香油顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性NBSP; 。再将炸好的香菇倒入锅中拌匀即可。

【说明】

工艺：焦溜

口味：甜咸味

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【香酥腰花的制作材料】

主料：香菇（鲜）150克

辅料：

调料：姜15克 白砂糖15克 酱油15克 香油15克

【香酥腰花怎么做好吃】

糖要多一些与酱配合

【香酥腰花小贴士】

【香酥腰花的热量】

能量238.8千卡,蛋白质4.34克,脂肪15.51克,碳水化合物25.88克,叶酸62.76微克,膳食纤维5.38克,维生素A4.2微克,胡萝卜素25.5微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.14毫克,烟酸3.38毫克,维生素C2.1毫克,维生素E10.47毫克,钙19.95毫克,磷115.05毫克,钾125.55毫克,钠867.99毫克,碘0.36微克,镁46.95毫克,铁2.07毫克,锌1.25毫克,硒4.16微克,铜0.22毫克,锰1.04毫克, 香酥腰花的做法，香酥腰花怎么做