【番茄萝卜汤的做法】
1. 白萝卜洗净切丝；2. 西红柿洗净切丁；3. 坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软；4. 最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁萝卜丝汤”。【说明】
工艺：煮
口味：酸咸味
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【番茄萝卜汤的制作材料】
主料：白萝卜300克 番茄150克
辅料：小麦面粉30克
调料：番茄酱50克 盐3克 味精2克
【番茄萝卜汤怎么做好吃】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
【番茄萝卜汤小贴士】
【番茄萝卜汤的热量】
能量231.56千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质12.01克,脂肪1.45克,碳水化合物50.2克,叶酸96.39微克,膳食纤维8.01克,维生素A103.5微克,胡萝卜素622.5微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.14毫克,烟酸5.01毫克,维生素C84毫克,维生素E5.71毫克,钙139.96毫克,磷222.68毫克,钾1339.5毫克,钠1561.96毫克,碘4.62微克,镁99.7毫克,铁2.58毫克,锌1.5毫克,硒4.31微克,铜0.37毫克,锰0.55毫克, 番茄萝卜汤的做法，番茄萝卜汤怎么做