【鲜蘑豆腐汤的做法】
1. 把鲜蘑菇和豆腐均切成小片，姜切成末；2. 勺内添清汤，放入豆腐、鲜蘑菇、盐和姜末，烧开，撇去浮沫，加入胡椒粉、醋、味精淋入麻油，盛入汤碗内，撒上蒜苗段即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【鲜蘑豆腐汤的制作材料】
主料：蘑菇(鲜蘑)120克 豆腐(北)160克 青蒜50克
辅料：
调料：盐3克 味精2克 香油5克 姜2克 醋2克 胡椒粉2克
【鲜蘑豆腐汤怎么做好吃】
清热润燥、去脂减肥、消除赘肉
【鲜蘑豆腐汤小贴士】
【鲜蘑豆腐汤的热量】
能量275.44千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质20.22克,脂肪18.28克,碳水化合物15.2克,叶酸63.84微克,膳食纤维7.95克,维生素A60.16微克,胡萝卜素359.6微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.47毫克,烟酸5.36毫克,维生素C10.48毫克,维生素E18毫克,钙190.78毫克,磷310.44毫克,钾644.5毫克,钠1374.47毫克,碘0.16微克,镁126.4毫克,铁4.63毫克,锌2.48毫克,硒5.49微克,铜0.73毫克,锰0.48毫克, 鲜蘑豆腐汤的做法，鲜蘑豆腐汤怎么做