素菜泥汤的做法，素菜泥汤怎样做？

【素菜泥汤的做法】

1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮，均切成片；2. 芹菜择洗干净，切成段；3. 葱头去老皮洗净，一切四瓣；4. 煮锅注入清水，放入土豆片、胡萝卜片、芹菜段、葱头块，加入鲜奶油、茴香、淀粉、精盐小火烧开；5. 煨至蔬菜熟烂，捣成泥，撒入味精即可。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱】

【素菜泥汤的制作材料】

主料：土豆（黄皮）50克 胡萝卜50克

辅料：芹菜25克 洋葱（白皮）25克

调料：奶油10克 八角1克 味精1克 淀粉(玉米)3克

【素菜泥汤怎么做好吃】

【素菜泥汤小贴士】

【素菜泥汤的热量】

能量174.13千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质2.82克,脂肪10.04克,碳水化合物20.18克,叶酸23.95微克,膳食纤维2.16克,胆固醇20.9毫克,维生素A377.52微克,胡萝卜素2088.4微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.52毫克,维生素C18.5毫克,维生素E1.17毫克,钙40.85毫克,磷61.28毫克,钾368.65毫克,钠166.94毫克,碘1.08微克,镁26.38毫克,铁1.34毫克,锌0.46毫克,硒1.03微克,铜0.17毫克,锰0.33毫克, 素菜泥汤的做法，素菜泥汤怎么做