【夜明砂蒸羊肝的做法】
1.将羊肝洗净切碎，盛放碟中，加入使君肉、夜明砂，入笼嫩水蒸熟。2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水，取碗内汁喂食小孩。【说明】
工艺：清蒸
口味：原本味
标签： 【私家菜】 【肝调养食谱】 【明目食谱】 【消化不良食谱】
【夜明砂蒸羊肝的制作材料】
主料：羊肝60克
辅料：使君子10克 夜明砂10克
调料：姜3克 酱油3克 盐2克
【夜明砂蒸羊肝怎么做好吃】
具有清肝明目，散血疏积，益血健遥功效，适用于夜盲症，视力减退，身体发育不良，消化不良等症。
【夜明砂蒸羊肝小贴士】
使君子：本品不可与热茶同服。 夜明砂：夜明砂与白蔹、白薇相克。
【夜明砂蒸羊肝的热量】
能量83.52千卡,蛋白质10.95克,脂肪2.18克,碳水化合物5.05克,叶酸136微克,膳食纤维0.09克,胆固醇209.4毫克,维生素A12584.04微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.13毫克,核黄素1.05毫克,烟酸13.34毫克,维生素C0.12毫克,维生素E17.96毫克,钙8.03毫克,磷186.27毫克,钾163.84毫克,钠1033.18毫克,碘11.53微克,镁14.44毫克,铁4.82毫克,锌2.12毫克,硒10.69微克,铜2.71毫克,锰0.29毫克, 夜明砂蒸羊肝的做法，夜明砂蒸羊肝怎么做