【生地粥的做法】
先将生地洗净,切片,加水煎煮1小时,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
【生地粥的制作材料】
主料:生地黄50克 粳米50克
辅料:
调料:
【生地粥怎么做好吃】
1. 清热凉血。2. 适用于小儿肺结核,下午发低烧,两颧潮红,咳嗽,痰中带有血丝,小儿牙疳等。
【生地粥小贴士】
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【生地粥的热量】
能量171.5千卡,蛋白质3.85克,脂肪0.3克,碳水化合物38.7克,膳食纤维0.3克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.65毫克,维生素E0.5毫克,钙5.5毫克,磷60.5毫克,钾48.5毫克,钠1.2毫克,镁17毫克,铁0.55毫克,锌0.72毫克,硒1.25微克,铜0.1毫克,锰0.68毫克, 生地粥的做法,生地粥怎么做