【花生鸡爪汤的做法】
鸡爪剪去爪尖，洗净，加酒、姜片，水煮半小时后，加入花生米，用盐、味精调好口味，用小火焖煮约2小时，撒上葱花，淋上鸡油，即可盛出。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
【花生鸡爪汤的制作材料】
主料：鸡爪500克
辅料：花生仁（生）50克
调料：黄酒10克 大葱5克 姜5克 盐5克 味精2克 鸡油5克
【花生鸡爪汤怎么做好吃】
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
【花生鸡爪汤小贴士】
【花生鸡爪汤的热量】
能量1566.66千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质133.01克,脂肪104.2克,碳水化合物25.68克,叶酸54.5微克,膳食纤维3克,胆固醇515毫克,维生素A189.45微克,胡萝卜素26.7微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.72毫克,烟酸21.07毫克,维生素C1.35毫克,维生素E10.64毫克,钙211.2毫克,磷546.68毫克,钾857.13毫克,钠2977.26毫克,碘1.35微克,镁128.74毫克,铁8.28毫克,锌5.85毫克,硒51.89微克,铜0.75毫克,锰1.01毫克, 花生鸡爪汤的做法，花生鸡爪汤怎么做