【花篮沙律的做法】
1. 用笔在橙皮上画上纬线,以小刀垂直切下至纬线,再横切去这一角橙,在垂直相距5公分再切去另一角橙,以小刀挖空两垂直线之间橙肉,成一带状。2. 先用小刀沿橙皮内侧绕一圈,再用西式铁汤匙挖出橙肉,成一篮状,以小刀修饰篮边。3. 把挖出的橙肉及沙律料切粒状,伴上沙律酱(色拉酱),盛出花篮中,以香菜装饰。【说明】
工艺:其他
口味:酸甜味
标签: 【幼儿食谱】
【花篮沙律的制作材料】
主料:橙子150克 香菜20克 苹果100克 香蕉100克 哈密瓜100克 菠萝100克
辅料:
调料:色拉酱40克
【花篮沙律怎么做好吃】
4-5岁儿童之食物与成人接近,唯一要花心思是在餐具与食物间要配新颖,才能引起食欲,橙含果酸,果糖和胶,并含维他命C,有增强毛细管韧性的作用。
【花篮沙律小贴士】
橙子:橙子忌与槟榔同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
【花篮沙律的热量】
能量294.7千卡,蛋白质4.16克,脂肪0.98克,碳水化合物72.09克,叶酸81.26微克,膳食纤维5.04克,维生素A248.1微克,胡萝卜素1492微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.18毫克,烟酸1.99毫克,维生素C101.1毫克,维生素E3.56毫克,钙77.2毫克,磷110.8毫克,钾970.9毫克,钠41.4毫克,碘8.25微克,镁101.6毫克,铁2.78毫克,锌0.94毫克,硒2.9微克,铜0.37毫克,锰1.86毫克, 花篮沙律的做法,花篮沙律怎么做