【绿豆冰山的做法】
1. 绿豆煮烂；2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。【说明】
工艺：拌
口味：甜味
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【绿豆冰山的制作材料】
主料：绿豆沙200克 香蕉100克 苹果100克 梨100克 菠萝150克
辅料：
调料：糖桂花30克
【绿豆冰山怎么做好吃】
1. 本品需珍珠粉圆适量；2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
【绿豆冰山小贴士】
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
【绿豆冰山的热量】
能量734.5千卡,蛋白质13.75克,脂肪4.55克,碳水化合物170.4克,叶酸72.8微克,膳食纤维10.85克,维生素A23.5微克,胡萝卜素143微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克,维生素C45毫克,维生素E12.44毫克,钙122毫克,磷203.5毫克,钾914.5毫克,钠52.7毫克,碘9.35微克,镁71毫克,铁18.4毫克,锌1.68毫克,硒4.27微克,铜1.18毫克,锰2.97毫克, 绿豆冰山的做法，绿豆冰山怎么做