【枇杷粥的做法】
1. 将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。2. 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【枇杷粥的制作材料】
主料:西谷米100克 枇杷200克
辅料:
调料:白砂糖10克
【枇杷粥怎么做好吃】
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
【枇杷粥小贴士】
【枇杷粥的热量】
能量118千卡,蛋白质1.6克,脂肪0.4克,碳水化合物28.59克,膳食纤维1.6克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.6毫克,维生素C16毫克,维生素E0.48毫克,钙36毫克,磷16.8毫克,钾244.5毫克,钠8.04毫克,镁20.3毫克,铁2.26毫克,锌0.43毫克,硒1.44微克,铜0.12毫克,锰0.69毫克, 枇杷粥的做法,枇杷粥怎么做