【桂花赤豆汤的做法】
1.将赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。2.将赤豆放入锅中，加清水2000克，旺火烧沸后，移小火焖3小时左右，至赤豆酥透后，加入白糖，撒上糖桂花调和即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【上海菜】 【高血压食谱】 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱】 【老人食谱】
【桂花赤豆汤的制作材料】
主料：赤小豆500克
辅料：
调料：白砂糖200克 桂花45克
【桂花赤豆汤怎么做好吃】
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
【桂花赤豆汤小贴士】
【桂花赤豆汤的热量】
能量2345千卡,维生素B60毫克,蛋白质101克,脂肪3克,碳水化合物516.8克,叶酸439.5微克,膳食纤维38.5克,维生素A65微克,胡萝卜素400微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.55毫克,烟酸10毫克,维生素E71.8毫克,钙410毫克,磷1541毫克,钾4310毫克,钠11.8毫克,碘39微克,镁696毫克,铁38.2毫克,锌11.12毫克,硒19微克,铜3.28毫克,锰6.83毫克, 桂花赤豆汤的做法，桂花赤豆汤怎么做