【海米拌菠菜的做法】
1.将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，取出沥干水分；精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。2.菠菜放入盆内，撒上海米，浇入味汁，拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【海米拌菠菜的制作材料】
主料：虾米30克 菠菜500克
辅料：
调料：盐3克 醋10克 香油5克 味精2克
【海米拌菠菜怎么做好吃】
【海米拌菠菜小贴士】
【海米拌菠菜的热量】
能量232.76千卡,蛋白质27.12克,脂肪7.3克,碳水化合物23.53克,叶酸452.64微克,膳食纤维8.5克,胆固醇157.5毫克,维生素A2441.3微克,胡萝卜素14600微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.59毫克,烟酸4.65毫克,维生素C160毫克,维生素E12.63毫克,钙500.86毫克,磷444.48毫克,钾1755.6毫克,钠3262.32毫克,碘144.75微克,镁362.3毫克,铁18.46毫克,锌5.54毫克,硒27.76微克,铜1.21毫克,锰3.85毫克, 海米拌菠菜的做法，海米拌菠菜怎么做