豆腐咸鱼头汤的做法,豆腐咸鱼头汤怎样做?

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豆腐咸鱼头汤的做法,豆腐咸鱼头汤怎样做?

豆腐咸鱼头汤的做法

1. 先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;2. 豆腐原件洗净放入煲内;3. 咸鱼头洗净,浸半小时;4. 咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内,加水4-5碗,煲3-4个小时,即可饮用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【胃炎食谱】 【便秘食谱】 【感冒食谱】 【头痛食谱】 【壮腰健肾食谱

豆腐咸鱼头汤的制作材料

主料:豆腐(北)400克 白菜120克 鲢鱼头250克

辅料:

调料:

豆腐咸鱼头汤怎么做好吃

白菜干也可用鲜白菜来代替。

豆腐咸鱼头汤小贴士

1. 此汤能清肠胃湿热,治风火头痛、便秘、牙肉肿痛、饱滞不饥、喉于声沙、皮肤疮毒等症。2. 虚寒夜咳、肾虚夜尿者,都不宜饮此汤。

豆腐咸鱼头汤的热量

能量464.4千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质38.6克,脂肪32.52克,碳水化合物15.84克,叶酸181.4微克,膳食纤维12.16克,维生素A44微克,胡萝卜素264微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.16毫克,维生素C37.2毫克,维生素E34.51毫克,钙480毫克,磷485.2毫克,钾424毫克,钠98.2毫克,镁265.2毫克,铁6.84毫克,锌3.42毫克,硒10.43微克,铜0.3毫克,锰0.46毫克, 豆腐咸鱼头汤的做法,豆腐咸鱼头汤怎么做

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