【冬苋菜稀饭的做法】
1. 将粳米、糯米淘洗干净，放入烧开的水锅内，熬至稠糯熟；2. 将苋菜洗净放入稀饭锅内；3. 加猪油少许、味精、盐，煮制片刻即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【冬苋菜稀饭的制作材料】
主料：粳米100克 糯米100克
辅料：冬寒菜150克
调料：味精2克 猪油（炼制）10克 盐5克
【冬苋菜稀饭怎么做好吃】
熬煮时冬苋菜易变色，主要是冬苋菜下锅后不能久煮，菜刚熟后马上关火，才能保持菜的清香特色。
【冬苋菜稀饭小贴士】
1. 冬苋菜含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素等；2. 能疏风去寒、清热润燥、生津止渴；3. 大病初愈，老年人体弱者食之尤好。
【冬苋菜稀饭的热量】
能量829.26千卡,蛋白质21.65克,脂肪12.16克,碳水化合物163.6克,叶酸18.7微克,膳食纤维4.7克,胆固醇9.3毫克,维生素A1739.7微克,胡萝卜素10425微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.2毫克,烟酸4.51毫克,维生素C30毫克,维生素E2.82毫克,钙163.1毫克,磷318.08毫克,钾654.78毫克,钠2153.65毫克,镁128.24毫克,铁6.17毫克,锌5.06毫克,硒8.89微克,铜0.64毫克,锰6.68毫克, 冬苋菜稀饭的做法，冬苋菜稀饭怎么做