酒醉鸡翼(白醉)的做法,酒醉鸡翼(白醉)怎样做?

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酒醉鸡翼(白醉)的做法

1. 将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去浮沫,再用小火煮15分钟,稍冷却,斩去翅尖,拆尽骨头,仍旧保持鸡翅形状;2. 沙锅上火,加入清水约500克和葱,生姜,精盐,黄酒,味精烧沸,倒入盛器中;3. 将出骨的鸡翅放入盛哭喊 中,倒入白酒,再用塑料纸封口,醉制4小时,即可供食。

说明

工艺:其他

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【补气食谱】 【营养不良食谱】 【防癌抗癌食谱

酒醉鸡翼(白醉)的制作材料

主料:鸡翅1000克

辅料:

调料:大葱5克 姜5克 盐15克 味精1克 黄酒8克 大曲酒20克

酒醉鸡翼(白醉)怎么做好吃

酒醉鸡翼(白醉)小贴士

酒醉鸡翼(白醉)的热量

能量2031.16千卡,维生素B62.61毫克,蛋白质190.67克,脂肪115.05克,碳水化合物56.07克,叶酸0.75微克,膳食纤维0.26克,胆固醇810毫克,维生素A281.95微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.51毫克,烟酸43.71毫克,维生素C0.35毫克,维生素E4.4毫克,钙92.08毫克,磷944.22毫克,钾2074.47毫克,钠6487.86毫克,镁174.57毫克,铁9.31毫克,锌4.31毫克,硒87.45微克,铜0.04毫克,锰0.35毫克, 酒醉鸡翼(白醉)的做法,酒醉鸡翼(白醉)怎么做

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