【酱芹菜叶的做法】
将嫩绿无疤痕的芹菜叶洗净，用开水稍烫一下，投凉，挤出水分。用芹菜叶重量1/10的盐腌渍一下，沥干水，装入一纱布袋中，投入豆酱缸中腌制20天即可食用。【说明】
工艺：酱
口味：咸鲜味
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【酱芹菜叶的制作材料】
主料：芹菜叶600克
辅料：
调料：盐50克 豆瓣酱100克
【酱芹菜叶怎么做好吃】
【酱芹菜叶小贴士】
【酱芹菜叶的热量】
能量364千卡,蛋白质29.2克,脂肪10.4克,碳水化合物52.5克,膳食纤维14.7克,维生素A2928微克,胡萝卜素17580微克,硫胺素0.59毫克,核黄素1.36毫克,烟酸7.8毫克,维生素C132毫克,维生素E15.57毫克,钙304毫克,磷538毫克,钾1601毫克,钠26165.5毫克,镁474毫克,铁20.5毫克,锌8.43毫克,硒22.7微克,铜6.63毫克,锰4.76毫克, 酱芹菜叶的做法，酱芹菜叶怎么做