【甲鱼猪髓汤的做法】
1. 将猪脊髓洗净后放入碗内；2. 将甲鱼用开水烫死后，去甲、头、爪及内脏并洗净；3. 甲鱼放入锅内，加入适量清水，用武火煮沸后，加入姜、葱、胡椒粉改用文火煮；4. 至将熟时，加入猪脊髓同煮至熟，再加入味精调味即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【骨质疏松食谱】
【甲鱼猪髓汤的制作材料】
主料：甲鱼500克 猪脊骨200克
辅料：
调料：姜5克 大葱10克 胡椒粉3克 味精1克 盐3克
【甲鱼猪髓汤怎么做好吃】
1. 本品具有滋阴补肾、填精益髓之功效，适用于肾阴不足型骨质疏松症患者食用；2. 症见头昏目眩、多梦遗精、腰膝酸痛等。
【甲鱼猪髓汤小贴士】
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
【甲鱼猪髓汤的热量】
能量17.74千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质0.91克,脂肪0.13克,碳水化合物3.67克,叶酸1.32微克,膳食纤维0.44克,维生素A2.8微克,胡萝卜素16.7微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.15毫克,维生素C0.5毫克,钙9.37毫克,磷8.95毫克,钾30.83毫克,钠1262.71毫克,碘0.25微克,镁7.77毫克,铁0.44毫克,锌0.09毫克,硒0.32微克,铜0.02毫克,锰0.23毫克, 甲鱼猪髓汤的做法，甲鱼猪髓汤怎么做