【虾米粥的做法】
1. 将虾米摇用温水浸泡30分钟；2. 粳米洗干净；3. 将浸泡好的虾米与粳米一同置于锅中，加入适量清水；4. 用旺火煮沸，再改用文火熬成稀粥即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
标签： 【药膳调理】 【高脂血症食谱】 【壮腰健肾食谱】 【补阳食谱】
【虾米粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：虾米35克
调料：
【虾米粥怎么做好吃】
1. 本品具有益精补肾、降血压、降血脂之功效，用于治疗肾精不足、肾阳虚衰、少腹冷痛、高血压、高脂血等症；2. 动风热或有病之人勿食。
【虾米粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【虾米粥的热量】
能量412.3千卡,蛋白质23克,脂肪1.51克,碳水化合物77.4克,叶酸15.22微克,膳食纤维0.6克,胆固醇183.75毫克,维生素A7.35微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.05毫克,维生素E1.52毫克,钙205.25毫克,磷354.1毫克,钾289.5毫克,钠1714.56毫克,碘28.88微克,镁116.6毫克,铁4.95毫克,锌2.79毫克,硒28.89微克,铜1.01毫克,锰1.63毫克, 虾米粥的做法，虾米粥怎么做