【黑芝麻红枣粥的做法】
1. 黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3. 红枣洗净去核；4. 锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸；5. 然后改用小火熬煮，待米粥烂熟；6. 调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【黑芝麻红枣粥的制作材料】
主料：粳米150克
辅料：黑芝麻20克 枣（干）25克
调料：白砂糖30克
【黑芝麻红枣粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【黑芝麻红枣粥小贴士】
【黑芝麻红枣粥的热量】
能量806.7千卡,蛋白质16.17克,脂肪10.24克,碳水化合物167.82克,叶酸12.18微克,膳食纤维5.25克,维生素A0.5微克,胡萝卜素2.5微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.21毫克,烟酸3.36毫克,维生素C3.5毫克,维生素E11.6毫克,钙194.5毫克,磷299.85毫克,钾349.6毫克,钠6.93毫克,镁118.9毫克,铁6.94毫克,锌3.58毫克,硒4.94微克,铜0.72毫克,锰5.73毫克, 黑芝麻红枣粥的做法，黑芝麻红枣粥怎么做