木耳拌海蜇的做法,木耳拌海蜇怎样做?

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木耳拌海蜇的做法,木耳拌海蜇怎样做?

木耳拌海蜇的做法

1.海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用。2.葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥。3.将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可。

说明

工艺:

口味:酸味

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木耳拌海蜇的制作材料

主料:海蜇皮250克 木耳(干)50克

辅料:

调料:大葱5克 大蒜(白皮)5克 酱油3克 醋5克 味精1克 香油5克

木耳拌海蜇怎么做好吃

可用新鲜黄瓜代替木耳,有控制肥胖的功效。

木耳拌海蜇小贴士

海蜇配木耳,润肠,美肤嫩白,并能降压,长期食用,有益健康。

木耳拌海蜇的热量

能量243.47千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质16.43克,脂肪6.53克,碳水化合物29.84克,叶酸0.67微克,膳食纤维15.13克,胆固醇20毫克,维生素A9.3微克,胡萝卜素54.7微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.36毫克,烟酸1.93毫克,维生素C0.5毫克,维生素E14.54毫克,钙507.43毫克,磷239.06毫克,钾826.8毫克,钠1105.6毫克,碘0.07微克,镁393.25毫克,铁61.37毫克,锌3.13毫克,硒41.05微克,铜0.48毫克,锰5.75毫克, 木耳拌海蜇的做法,木耳拌海蜇怎么做

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