【玉米粉粥的做法】
1. 先将粳米放入锅内加入500～800毫升清水煮；2. 至米开花后加入玉米粉搅匀，使粥成稀糊状，再稍煮片刻即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
标签： 【高脂血症食谱】 【活血化瘀食谱】 【健脾开胃食谱】 【消化不良食谱】
【玉米粉粥的制作材料】
主料：粳米100克 玉米面（黄）100克
辅料：
调料：
【玉米粉粥怎么做好吃】
1. 本品具有健脾胃、消食积、散瘀血、降血脂之功效，适于老年高脂血症腹账痞满的患者食用；2. 宜现煮温热食之，不可久置。
【玉米粉粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
【玉米粉粥的热量】
能量682千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质16.2克,脂肪2.1克,碳水化合物155.8克,叶酸45.1微克,膳食纤维6.1克,维生素A7微克,胡萝卜素40微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.38毫克,维生素E1.99毫克,钙33毫克,磷317毫克,钾346毫克,钠4.7毫克,镁118毫克,铁1.5毫克,锌1.53毫克,硒5.18微克,铜0.2毫克,锰1.38毫克, 玉米粉粥的做法，玉米粉粥怎么做