【煨莲子汤的做法】
将莲子略洗，放入中型铝锅内，加水半锅，洗泡一会儿；红枣亦略洗，放入锅内，即可将锅置炉上，先以大火烧滚，续用小火慢煨，约半小时，莲子已有相当烂，加入绵糖，略为拌匀，再煨一刻钟即将莲汤倒入大碗内，上席供食。【说明】
工艺：煨
口味：甜味
标签： 【幼儿食谱】 【肺调养食谱】 【清热去火食谱】 【夏季养生食谱】 【防暑食谱】
【煨莲子汤的制作材料】
主料：莲子120克 枣（干）60克
辅料：
调料：冰糖100克
【煨莲子汤怎么做好吃】
莲子清香，清热润肺。
【煨莲子汤小贴士】
【煨莲子汤的热量】
能量968.2千卡,蛋白质22.56克,脂肪2.7克,碳水化合物220.62克,叶酸135.3微克,膳食纤维7.32克,维生素A1.2微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.22毫克,烟酸5.58毫克,维生素C14.4毫克,维生素E3.25毫克,钙177.8毫克,磷690.6毫克,钾1330.6毫克,钠12.54毫克,镁314毫克,铁7.1毫克,锌3.94毫克,硒4.64微克,铜1.79毫克,锰10.11毫克, 煨莲子汤的做法，煨莲子汤怎么做