【保健番茄醋的做法】
1. 将番茄洗净,沥干水分晾干,去除果蒂后,再切成小片;2. 以一层番茄片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月,即可开封稀释饮用。【说明】
工艺:其他
口味:酸甜味
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【保健番茄醋的制作材料】
主料:番茄600克 冰糖500克 陈醋600克
辅料:
调料:
【保健番茄醋怎么做好吃】
1. 建议选择果实熟透较红的番茄酿制,水果味道较浓郁;2. 饭后以8倍冷开水稀释饮用,番茄果肉则可当蜜饯食用。
【保健番茄醋小贴士】
若不如糖酿制番茄醋,有助于稳定血糖,适合糖尿病患者饮用。
【保健番茄醋的热量】
能量2735千卡,维生素B60.36毫克,蛋白质64.2克,脂肪3克,碳水化合物623.7克,叶酸33.6微克,膳食纤维11.4克,维生素A378微克,胡萝卜素2250微克,硫胺素0.93毫克,核黄素1.17毫克,烟酸47.34毫克,维生素C84毫克,维生素E7.08毫克,钙889毫克,磷888毫克,钾5369毫克,钠5087.7毫克,碘15微克,镁874毫克,铁91.6毫克,锌28.05毫克,硒6微克,铜5.31毫克,锰48.18毫克, 保健番茄醋的做法,保健番茄醋怎么做