【曼哈顿蛤蜊汤的做法】
1. 锅中倒油烧热，加入培根略炒至呈黄色；2. 放入洋葱拌炒，再加入百里香与番茄略炒；3. 倒入海鲜高汤煮沸，加入土豆煮15分钟；4. 再加入蛤蜊即可。【说明】
工艺：煮
口味：茄汁味
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【曼哈顿蛤蜊汤的制作材料】
主料：腊肉（烟肉）300克 洋葱（红皮）480克 土豆（黄皮）800克 蛤蜊300克
辅料：百里香5克 番茄200克
调料：橄榄油50克
【曼哈顿蛤蜊汤怎么做好吃】
土豆加入后需不时搅拌，避免土豆粘锅底烧焦。
【曼哈顿蛤蜊汤小贴士】
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
【曼哈顿蛤蜊汤的热量】
能量1832.5千卡,维生素B62.28毫克,蛋白质119.5克,脂肪82.25克,碳水化合物165.2克,叶酸179.2微克,膳食纤维13.4克,胆固醇606毫克,维生素A197微克,胡萝卜素798微克,硫胺素3.57毫克,核黄素0.9毫克,烟酸18.98毫克,维生素C140毫克,维生素E11.12毫克,钙469毫克,磷1484毫克,钾4436毫克,钠1497.3毫克,碘14.6微克,镁459毫克,铁43.7毫克,锌16.56毫克,硒183.19微克,铜1.22毫克,锰2.39毫克, 曼哈顿蛤蜊汤的做法，曼哈顿蛤蜊汤怎么做