【茶鸡蛋的做法】
用盐，酱油与茶叶，鸡蛋同煮，八成熟后，将鸡蛋敲裂，再煮至成熟，即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸味
【茶鸡蛋的制作材料】
主料：鸡蛋150克
辅料：茶叶15克
调料：盐20克 酱油10克
【茶鸡蛋怎么做好吃】
解毒利尿，化痰消食。
【茶鸡蛋小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
【茶鸡蛋的热量】
能量177.3千卡,蛋白质20.51克,脂肪13.21克,碳水化合物5.21克,叶酸169.95微克,膳食纤维0.02克,胆固醇877.5毫克,维生素A351微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.42毫克,烟酸0.47毫克,维生素E2.76毫克,钙95毫克,磷215.4毫克,钾267.5毫克,钠8635.15毫克,碘41.04微克,镁31毫克,铁4.06毫克,锌1.82毫克,硒21.85微克,铜0.26毫克,锰0.23毫克, 茶鸡蛋的做法，茶鸡蛋怎么做