【蜜汁桂花苹果的做法】
1.将糯米淘洗干净,放入适量的水上笼蒸熟取出,加入猪油、桂花糖、枸杞和适量的白糖拌成馅。2.将苹果两头切平,挖去核,削去皮,洗一遍,把桂花糯米馅填入苹果内,上笼蒸10分钟取出,装入10个小盘内;同时锅内放入适量的水和白糖烧开溶化,用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)调稀勾芡,浇盖在苹果上即成。【说明】
工艺:蒸
口味:甜味
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【蜜汁桂花苹果的制作材料】
主料:苹果2000克 糯米100克
辅料:枸杞子20克
调料:猪油(炼制)50克 糖桂花20克 白砂糖150克 淀粉(豌豆)10克
【蜜汁桂花苹果怎么做好吃】
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【蜜汁桂花苹果小贴士】
【蜜汁桂花苹果的热量】
能量2513.2千卡,蛋白质14.14克,脂肪55.1克,碳水化合物519.57克,叶酸144.7微克,膳食纤维28.21克,胆固醇46.5毫克,维生素A398.5微克,胡萝卜素2350微克,硫胺素1.39毫克,核黄素0.55毫克,烟酸7.11毫克,维生素C89.6毫克,维生素E46.67毫克,钙148.4毫克,磷407.8毫克,钾2620.6毫克,钠84.86毫克,镁153.1毫克,铁15.55毫克,锌5.75毫克,硒7.76微克,铜1.71毫克,锰2.48毫克, 蜜汁桂花苹果的做法,蜜汁桂花苹果怎么做