【肉肠色拉的做法】
1. 肉肠切成片；2. 酸黄瓜和芝士切成条；3. 小红萝卜切成片；4. 洋葱、柿子椒分别洗净切成丝；5. 将切好的肉肠、酸黄瓜、芝干与洋葱丝、青、红椒丝混合；6. 加入橄榄油、油醋汁拌匀；7. 将肉肠等装盆，用小红萝卜片、混合生菜和香叶作装饰。【说明】
工艺：拌
口味：酸咸味
标签： 【德国菜】
【肉肠色拉的制作材料】
主料：TOULOUSE香肠200克
辅料：酸黄瓜80克 洋葱（红皮）35克 柿子椒60克 生菜（团叶）25克 生菜（花叶）25克 红萝卜35克 MOZZARELLA乳酪100克 香叶2克
调料：橄榄油15克 油醋少司100克
【肉肠色拉怎么做好吃】
摩苏里拉芝士（MOZZARELLA CHEESE），味淡、白色并有弹性。
【肉肠色拉小贴士】
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
【肉肠色拉的热量】
能量234.4千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质3.54克,脂肪15.4克,碳水化合物22.66克,叶酸10.06微克,膳食纤维2.17克,维生素A22.8微克,胡萝卜素135.6微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.64毫克,维生素C84.05毫克,维生素E0.67毫克,钙98.15毫克,磷59.25毫克,钾189.1毫克,钠41.94毫克,镁34.45毫克,铁4.62毫克,锌0.72毫克,硒1.26微克,铜0.09毫克,锰0.39毫克, 肉肠色拉的做法，肉肠色拉怎么做