【奶油蘑菇鸡丝汤的做法】
1. 先将鸡汤煮沸,加入鲜牛奶,再加入油面酱搅匀,用小火煮约半小时,即用纱布过滤,加入白脱油和盐(如鲜味不足,亦可加些味精);2. 上菜时,把鸡丝、蘑菇片分装在碗内,趁热加入奶油汤便成,如能加些鲜奶油,则味道更佳。【说明】
工艺:煮
口味:咸甜味
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【奶油蘑菇鸡丝汤的制作材料】
主料:鸡肉100克 蘑菇(鲜蘑)100克 牛奶500克
辅料:
调料:黄油50克 甜面酱50克 盐10克
【奶油蘑菇鸡丝汤怎么做好吃】
【奶油蘑菇鸡丝汤小贴士】
【奶油蘑菇鸡丝汤的热量】
能量969千卡,蛋白质40.45克,脂肪74.8克,碳水化合物36.65克,叶酸6.5微克,膳食纤维2.8克,胆固醇329毫克,维生素A172.5微克,胡萝卜素25微克,硫胺素0.3毫克,核黄素1.22毫克,烟酸11.1毫克,维生素C7毫克,维生素E3.36毫克,钙569.2毫克,磷657毫克,钾1223.4毫克,钠5257.45毫克,碘17.2微克,镁101.7毫克,铁6.4毫克,锌4.88毫克,硒25.8微克,铜0.74毫克,锰0.71毫克, 奶油蘑菇鸡丝汤的做法,奶油蘑菇鸡丝汤怎么做