【椿芽拌豆腐的做法】
1. 椿芽择洗干净,放进开水锅中焯一下,捞出,切末;2. 葱洗净,切末;3. 精盐、味精加少量水调匀,同豆腐、香油、葱末拌匀,放进盘中,撒上椿芽即可。【说明】
工艺:拌
口味:本味咸鲜
【椿芽拌豆腐的制作材料】
主料:香椿100克 豆腐(南)250克
辅料:
调料:大葱15克 香油10克 盐2克 味精1克
【椿芽拌豆腐怎么做好吃】
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
【椿芽拌豆腐小贴士】
【椿芽拌豆腐的热量】
能量352.93千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质16.59克,脂肪24.92克,碳水化合物21.8克,叶酸66.42微克,膳食纤维6.16克,维生素A118.65微克,胡萝卜素709.6微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.17毫克,烟酸3.48毫克,维生素C40.45毫克,维生素E22.27毫克,钙389.39毫克,磷340.79毫克,钾573.82毫克,钠881.54毫克,镁128.51毫克,铁7.04毫克,锌3.39毫克,硒3.56微克,铜10.1毫克,锰0.49毫克, 椿芽拌豆腐的做法,椿芽拌豆腐怎么做