【海参鲜蘑菇汤的做法】
1. 将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。2. 清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。3. 炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【海参鲜蘑菇汤的制作材料】
主料:海蚌200克 蘑菇(鲜蘑)80克 青豆40克
辅料:
调料:花生油10克 味精2克 料酒3克 酱油3克 盐2克 大葱5克 姜3克 香油5克
【海参鲜蘑菇汤怎么做好吃】
软化血管、清血杂质、降压消脂
【海参鲜蘑菇汤小贴士】
【海参鲜蘑菇汤的热量】
能量393.63千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质36.05克,脂肪22.1克,碳水化合物19.28克,叶酸12.02微克,膳食纤维6.93克,胆固醇202毫克,维生素A75.79微克,胡萝卜素332.3微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.36毫克,烟酸4.51毫克,维生素C1.87毫克,维生素E15.2毫克,钙220.38毫克,磷442.9毫克,钾879.72毫克,钠2716.75毫克,碘0.07微克,镁159.18毫克,铁10.99毫克,锌6.81毫克,硒95.28微克,铜1.23毫克,锰1.39毫克, 海参鲜蘑菇汤的做法,海参鲜蘑菇汤怎么做