【蜜桃冷汤的做法】
1. 将蜜桃洗净去核,一半切成丁,另一半放入锅内煮软,用罗擦成泥;2. 锅内放入白糖、桂皮、桃丁和适量清水煮沸;3. 加入桃泥和玉米粉拌匀,煮至微沸,盛入汤碗内;4. 冷却后放入冰箱内冷藏2个小时即可。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【蜜桃冷汤的制作材料】
主料:蜜桃500克
辅料:玉米面(白)25克 桂皮3克
调料:白砂糖250克
【蜜桃冷汤怎么做好吃】
蜜桃:蜜桃不可鳖肉同食。(引自《饮食须知》) 玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
【蜜桃冷汤小贴士】
【蜜桃冷汤的热量】
能量1290千卡,蛋白质6.5克,脂肪2.12克,碳水化合物317.02克,叶酸11.28微克,膳食纤维5.55克,维生素A10微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.16毫克,烟酸5.75毫克,维生素C20毫克,维生素E6.72毫克,钙103毫克,磷171.75毫克,钾926.5毫克,钠15.62毫克,镁80.25毫克,铁4.32毫克,锌0.76毫克,硒1.54微克,铜0.56毫克,锰0.88毫克, 蜜桃冷汤的做法,蜜桃冷汤怎么做