【海参肉片汤的做法】
1. 猪肉去筋膜洗净，切块，放入沸水锅内煮片刻，捞出后用清水洗净；2. 海参去泥肠，洗净后切丝；3. 红枣洗净去核；4. 何首乌、桂圆肉分别洗净；5. 锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入，用旺火煮开；6. 中火煮2小时，下精盐调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【海参肉片汤的制作材料】
主料：海参（水浸）100克 猪肉(瘦)300克
辅料：何首乌30克 桂圆肉15克 枣（干）30克
调料：盐3克
【海参肉片汤怎么做好吃】
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
【海参肉片汤小贴士】
【海参肉片汤的热量】
能量580.15千卡,蛋白质68.55克,脂肪19克,碳水化合物35.86克,叶酸38.91微克,膳食纤维2.16克,胆固醇293毫克,维生素A143.6微克,胡萝卜素3微克,硫胺素1.64毫克,核黄素0.53毫克,烟酸17.8毫克,维生素C8.25毫克,维生素E1.02毫克,钙283.71毫克,磷610.3毫克,钾1132.97毫克,钠1435.68毫克,碘5.1微克,镁125.11毫克,铁10.9毫克,锌9.54毫克,硒35.12微克,铜0.51毫克,锰0.32毫克, 海参肉片汤的做法，海参肉片汤怎么做