【眉豆煲猪胰汤的做法】
1. 将猪胰放入滚水中煮5分钟,捞起,刮净,用清水洗干净;2. 洗净眉豆;3. 红枣去核,洗净;4. 姜洗净,切片;5. 把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚;6. 再慢火煲至眉豆稔烂,下盐调味即可。【说明】
工艺:原炖
口味:原本味
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【眉豆煲猪胰汤的制作材料】
主料:眉豆150克 猪胰子150克
辅料:枣(干)10克
调料:姜5克 盐2克
【眉豆煲猪胰汤怎么做好吃】
此汤具有健脾调中,利水消肿的作用。
【眉豆煲猪胰汤小贴士】
【眉豆煲猪胰汤的热量】
能量508.45千卡,蛋白质28.28克,脂肪1.73克,碳水化合物105.7克,叶酸5.04微克,膳食纤维10.66克,维生素A1.6微克,胡萝卜素9.5微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.29毫克,烟酸3.28毫克,维生素C1.6毫克,维生素E18.44毫克,钙98.19毫克,磷471.35毫克,钾854.93毫克,钠917.34毫克,镁262.34毫克,铁8.57毫克,锌7.14毫克,硒4.48微克,铜1.33毫克,锰3.41毫克, 眉豆煲猪胰汤的做法,眉豆煲猪胰汤怎么做