草菇炒油菜的做法,草菇炒油菜怎样做?

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草菇炒油菜的做法,草菇炒油菜怎样做?

草菇炒油菜的做法

1.将草菇去蒂洗净,入沸水略氽后沥干,油菜心去根洗净,顺长一剖两半,再切成4片,入沸水锅中氽透捞出,用冷水过凉沥干,切去菜叶,留10厘米长的段。2.锅架旺火上,倒入素汤300毫升,放入绍酒、白糖、精盐烧沸,放入草菇、油菜心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【高脂血症食谱】 【接触化学毒素人员食谱】 【防癌抗癌食谱

草菇炒油菜的制作材料

主料:草菇300克 油菜心500克

辅料:

调料:盐6克 味精2克 白砂糖5克 黄酒5克 香油5克 淀粉(豌豆)20克

草菇炒油菜怎么做好吃

草菇炒油菜小贴士

草菇炒油菜的热量

能量298.76千卡,蛋白质13.3克,脂肪8.69克,碳水化合物50.84克,叶酸0.1微克,膳食纤维9.76克,维生素A515微克,胡萝卜素3100微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.64毫克,烟酸7.72毫克,维生素C180毫克,维生素E9.99毫克,钙562.17毫克,磷270.53毫克,钾1230.07毫克,钠3798.14毫克,镁126.96毫克,铁9.79毫克,锌2.74毫克,硒6.76微克,铜0.62毫克,锰1.53毫克, 草菇炒油菜的做法,草菇炒油菜怎么做

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