【山楂糯米糕的做法】
1. 先净山楂去核法净,晾干后研成粉末;2. 山楂粉与糯米粉、红砂糖、白砂糖混合在一起,加入适量清水拌匀;3. 然后放入蒸笼中上锅蒸熟即可。【说明】
工艺:蒸
口味:酸甜味
标签: 【冠心病食谱】
【山楂糯米糕的制作材料】
主料:糯米1000克
辅料:山楂(干)200克
调料:白砂糖100克 赤砂糖100克
【山楂糯米糕怎么做好吃】
本品具有活血散结、化瘀止痛、健脾益气之功效,适用于心绞痛、咽干口渴、食欲不振、唇紫舌暗的老年冠心病患者。
【山楂糯米糕小贴士】
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
【山楂糯米糕的热量】
能量4573千卡,蛋白质82.3克,脂肪14.4克,碳水化合物1136.3克,叶酸236.6微克,膳食纤维107.4克,维生素A20微克,胡萝卜素120微克,硫胺素1.35毫克,核黄素0.76毫克,烟酸24.7毫克,维生素C4毫克,维生素E13.84毫克,钙725毫克,磷2029毫克,钾2495毫克,钠53.5毫克,镁547毫克,铁17.6毫克,锌17.03毫克,硒36.7微克,铜3.51毫克,锰16.9毫克, 山楂糯米糕的做法,山楂糯米糕怎么做