【白菜猪肉水饺的做法】
1.瘦肉剁细泥，肥肉切末；大白菜剁细末，稍挤一下水分。 2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。 3.面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮，分别将肉馅包入，放开水中煮熟捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【白菜猪肉水饺的制作材料】
主料：小麦富强粉250克 猪肉(肥瘦)250克 大白菜(小白口)300克 虾米500克
辅料：
调料：大葱30克 姜20克 花生油30克 盐3克 味精2克 酱油5克 大蒜（白皮）5克 香油5克 醋5克
【白菜猪肉水饺怎么做好吃】
【白菜猪肉水饺小贴士】
【白菜猪肉水饺的热量】
能量3268.06千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质288.3克,脂肪144.75克,碳水化合物208.12克,叶酸258.24微克,膳食纤维5.02克,胆固醇2825毫克,维生素A174.15微克,胡萝卜素144.7微克,硫胺素0.96毫克,核黄素1.19毫克,烟酸38.1毫克,维生素C59.05毫克,维生素E25.77毫克,钙3029.16毫克,磷4162.93毫克,钾4133.3毫克,钠26370.33毫克,碘419.87微克,镁1356.9毫克,铁65.63毫克,锌26.64毫克,硒426.72微克,铜12.19毫克,锰5.62毫克, 白菜猪肉水饺的做法，白菜猪肉水饺怎么做