【百合猪肺煲的做法】
1.猪肺切成块，洗净，百合、杏仁分别洗净；2.锅内放水，烧沸，把洗好的猪肺焯一下水；3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内，加入鸡汤，用大烧沸，撇去浮沫后，盖好盖，用小火煲2小时左右，放精盐、味精调好口味即可。【说明】
工艺：炖
口味：咸鲜味
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【百合猪肺煲的制作材料】
主料：猪肺500克
辅料：百合15克 杏仁10克
调料：姜5克 盐4克 味精2克
【百合猪肺煲怎么做好吃】
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
【百合猪肺煲小贴士】
【百合猪肺煲的热量】
能量507.91千卡,蛋白质64.6克,脂肪24.09克,碳水化合物9.76克,叶酸3.44微克,膳食纤维1.19克,胆固醇1450毫克,维生素A51.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.96毫克,烟酸9.15毫克,维生素C5.5毫克,维生素E4.1毫克,钙45.58毫克,磷838.18毫克,钾1152.49毫克,钠2145.22毫克,碘0.84微克,镁76.67毫克,铁27毫克,锌6.59毫克,硒55.53微克,铜0.53毫克,锰0.51毫克, 百合猪肺煲的做法，百合猪肺煲怎么做