【紫菜鸭蛋汤的做法】
1. 将紫菜用温水发开洗净;2. 放锅中煮15分钟,加精盐、姜末调味;3. 把鸭蛋淋入汤中,一滚即成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【紫菜鸭蛋汤的制作材料】
主料:鸭蛋50克 紫菜(干)10克
辅料:
调料:盐3克 姜3克 香油1克
【紫菜鸭蛋汤怎么做好吃】
鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
【紫菜鸭蛋汤小贴士】
【紫菜鸭蛋汤的热量】
能量120.91千卡,蛋白质9.01克,脂肪7.62克,碳水化合物6.27克,叶酸74.49微克,膳食纤维2.24克,胆固醇282.5毫克,维生素A154.14微克,胡萝卜素142.1微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.28毫克,烟酸0.85毫克,维生素C0.32毫克,维生素E3.37毫克,钙58.87毫克,磷148.75毫克,钾256.37毫克,钠1303.83毫克,碘434.8微克,镁18.38毫克,铁7.01毫克,锌1.1毫克,硒8.61微克,铜0.23毫克,锰10.62毫克, 紫菜鸭蛋汤的做法,紫菜鸭蛋汤怎么做