【鸡油炒菠菜的做法】
1. 将菠菜心洗净，控净水备用；2. 把鸡油倒入锅中加热，先放葱姜丝炒几下；3. 随之放菠菜心，反复煸炒至断生；4. 下料酒、精盐、味精，调拌均匀，装入盘中即成。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【鸡油炒菠菜的制作材料】
主料：菠菜500克
辅料：
调料：鸡油50克 大葱5克 姜5克 盐4克 味精2克 料酒15克
【鸡油炒菠菜怎么做好吃】
【鸡油炒菠菜小贴士】
【鸡油炒菠菜的热量】
能量128.56千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质13.95克,脂肪1.55克,碳水化合物23.84克,叶酸440.25微克,膳食纤维8.76克,维生素A2436.95微克,胡萝卜素14611.7微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.55毫克,烟酸3.07毫克,维生素C160.35毫克,维生素E8.7毫克,钙337.38毫克,磷237.58毫克,钾1575.89毫克,钠2162.83毫克,碘120微克,镁293.22毫克,铁14.66毫克,锌4.3毫克,硒4.95微克,铜0.52毫克,锰3.5毫克, 鸡油炒菠菜的做法，鸡油炒菠菜怎么做