【山楂番茄汤的做法】
1. 将山楂洗净,去核后切成片;2. 番茄洗净后一切两半,再切成薄片;3. 姜切成片,葱切段;4. 将素油放入热锅内,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香;5. 放入番茄、山楂、盐及1000毫升清水;6. 用武火烧沸,再改用文火煮30分钟即成。【说明】
工艺:煮
口味:酸甜味
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【山楂番茄汤的制作材料】
主料:番茄200克
辅料:山楂15克
调料:大葱10克 盐5克 姜2克 植物油20克
【山楂番茄汤怎么做好吃】
本品具有消食散瘀、降脂降压之功效,适于肾阴亏损型高血压患者食用。
【山楂番茄汤小贴士】
番茄:西红柿忌与石榴同食。 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
【山楂番茄汤的热量】
能量39.37千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质2.06克,脂肪0.53克,碳水化合物11.15克,叶酸16.14微克,膳食纤维4.56克,维生素A130.21微克,胡萝卜素774.8微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.03毫克,烟酸1.11毫克,维生素C36.33毫克,维生素E1.94毫克,钙23.74毫克,磷54.6毫克,钾420.45毫克,钠1986.95毫克,碘5微克,镁29.43毫克,铁0.67毫克,锌0.33毫克,硒0.27微克,铜0.11毫克,锰0.27毫克, 山楂番茄汤的做法,山楂番茄汤怎么做