芋蓉炸饺的做法，芋蓉炸饺怎样做？

【芋蓉炸饺的做法】

1.面粉加水和盐适量揉搓成面团，再把面团分小块，擀成饺子皮。2.芋头洗净剁成芋蓉和素油50克用顺时针法搅拌均匀。3.再把调料中的盐和胡椒粉加入芋蓉中，再次拌匀，做成芋蓉馅。4.饺子皮中包入适量的馅，捏饺子形状。5.锅中倒入油烧热，放入饺子炸成金黄色时取出盛在盘子中就可以了。

【说明】

工艺：包卷炸

口味：炸烧味

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【芋蓉炸饺的制作材料】

主料：小麦面粉300克 芋头300克

辅料：

调料：植物油100克 盐12克 胡椒粉2克

【芋蓉炸饺怎么做好吃】

因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。

【芋蓉炸饺小贴士】

芋头：芋头忌于香蕉同食。

【芋蓉炸饺的热量】

能量1306.14千卡,维生素B60.21毫克,蛋白质53.89克,脂肪8.14克,碳水化合物268.54克,叶酸96.9微克,膳食纤维14.15克,维生素A81.2微克,胡萝卜素481.2微克,硫胺素1.56毫克,核黄素0.3毫克,烟酸7.87毫克,维生素C18毫克,维生素E2.31毫克,钙203.68毫克,磷669.44毫克,钾1708.76毫克,钠4826.02毫克,碘8.86微克,镁221.8毫克,铁5.1毫克,锌2.12毫克,硒26.88微克,铜1.31毫克,锰1.25毫克, 芋蓉炸饺的做法，芋蓉炸饺怎么做