【芝士肠的做法】
1. 芦笋去皮及老枝，切成段；2. 白扁豆用鸡汤煨酥；3. 取黄油煸香洋葱末，投入芦笋和白扁豆，加奶油及盐、胡椒调味；4. 芝士肠用小火煎熟，与芦笋、白扁豆一起装盆，用番茄块作装饰即可。【说明】
工艺：煎
口味：咸鲜味
标签： 【德国菜】
【芝士肠的制作材料】
主料：德国腊肠200克
辅料：芦笋100克 白扁豆50克 番茄35克 洋葱（红皮）25克 奶油25克 黄油40克
调料：盐3克 胡椒3克
【芝士肠怎么做好吃】
煎芝士肠时火不能太旺，防止肠子爆裂。
【芝士肠小贴士】
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
【芝士肠的热量】
能量737.01千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质12.24克,脂肪64.34克,泛酸0.62毫克,碳水化合物36.39克,叶酸20.16微克,膳食纤维9.33克,胆固醇170.65毫克,维生素A113.6微克,胡萝卜素233.05微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.53毫克,维生素C49.9毫克,维生素E1.09毫克,钙63.62毫克,磷231.51毫克,钾887.79毫克,钠1269.59毫克,碘0.88微克,镁102.9毫克,铁4.34毫克,锌1.53毫克,硒1.87微克,铜0.47毫克,锰0.9毫克, 芝士肠的做法，芝士肠怎么做