佛手柑粥的做法，佛手柑粥怎样做？

【佛手柑粥的做法】

先将佛手柑洗净，入沙锅，加水煎取药汁；另取淘洗干净的粳米加水煮粥，先用量旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，待粥快熟时加入药汁，再煮数沸即成。

【说明】

工艺：煮

口味：原本味

标签： 【胃调养食谱】 【理气调理食谱】 【祛痰食谱】

【佛手柑粥的制作材料】

主料：粳米100克

辅料：佛手6克

调料：

【佛手柑粥怎么做好吃】

1. 和胃，理气，化痰。2. 适用于小儿传染性肝炎、胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘等症。3. 凡阴虚火旺者不宜服用。

【佛手柑粥小贴士】

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

【佛手柑粥的热量】

能量343千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物77.4克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙11毫克,磷121毫克,钾97毫克,钠2.4毫克,镁34毫克,铁1.1毫克,锌1.45毫克,硒2.5微克,铜0.19毫克,锰1.36毫克, 佛手柑粥的做法，佛手柑粥怎么做