【白豆蔻首乌馒头的做法】
1. 将白豆蔻除去杂质,去壳,研成细粉;2. 何首乌烘干,研成细粉;3. 将面粉、白豆蔻、何首乌粉和匀后置于盆中,加入发酵粉揉成面团;4. 待发酵好后,再把面团揉成直径约4厘米粗的长条,按量切块,每块约50克;5. 将面坏放入蒸笼内摆好,间隔距离合适,盖上笼盖用武火蒸15分钟即成。【说明】
工艺:蒸
口味:原本味
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【白豆蔻首乌馒头的制作材料】
主料:小麦面粉200克
辅料:白豆蔻3克 何首乌30克 发酵粉2克
调料:
【白豆蔻首乌馒头怎么做好吃】
本品具有芳香化湿、滋补肝肾、降低血压、抗衰老之功效,适于高血压患者四季食用。
【白豆蔻首乌馒头小贴士】
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
【白豆蔻首乌馒头的热量】
能量708千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质31.4克,脂肪5克,泛酸0.02毫克,碳水化合物141.8克,叶酸46.6微克,膳食纤维7.4克,硫胺素0.92毫克,核黄素0.1毫克,烟酸3.82毫克,维生素E0.64毫克,钙62毫克,磷334毫克,钾380毫克,钠6.2毫克,碘5.8微克,镁100毫克,铁1.2毫克,锌0.4毫克,硒14.84微克,铜0.12毫克,锰0.2毫克, 白豆蔻首乌馒头的做法,白豆蔻首乌馒头怎么做