【北杏炖梨的做法】
1. 将北杏用温水浸泡，去皮、尖，放入深碗内；2. 将梨洗净，切四瓣；3. 放入白糖，加水适量，上锅隔水炖熟。【说明】
工艺：隔水炖
口味：甜味
标签： 【清热解毒食谱】 【便秘食谱】 【痔疮食谱】 【咳喘食谱】
【北杏炖梨的制作材料】
主料：梨500克
辅料：苦杏仁10克
调料：白砂糖30克
【北杏炖梨怎么做好吃】
1. 本品具有清热解毒、润肠通便之功效；2. 适用于肠燥便秘者食用。
【北杏炖梨小贴士】
苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
【北杏炖梨的热量】
能量340千卡,蛋白质2克,脂肪1克,碳水化合物96.47克,叶酸44微克,膳食纤维15.5克,维生素A30微克,胡萝卜素165微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.3毫克,烟酸1.5毫克,维生素C30毫克,维生素E6.7毫克,钙51毫克,磷72.4毫克,钾461.5毫克,钠10.62毫克,碘3.5微克,镁40.9毫克,铁2.68毫克,锌2.32毫克,硒5.7微克,铜3.11毫克,锰0.38毫克, 北杏炖梨的做法，北杏炖梨怎么做